以下の説明においても該当のような画面が現れない場合は、その使っているパソコンには適したスキャナーのドライバーが入っていないことになるので、以下のサイトから使っているスキャナーの型番にあったものをDL→インストールしてください。

エプソン：http://www.epson.jp/dl_soft/category/11.htm
キャノン：http://cweb.canon.jp/drv-upd/canoscan/

1)
　私のGT-8300UFは2002年製なので「EPSON TWIN 5」しか対応しておらず、左画像のように「スキャンとカメラウィザード」から選択し、下の画像のように「EPSON GT-8300」を選択しても簡易スキャンしかできないので無視。

　Elementsを立ち上げたら左画像のように「写真整理モード」になっていたら、「編集」アイコン→「スタンダード編集へ移動」を選択。 　

　以下の画面が表示されたら「マニュアルモード」を選択。
　

いずれも数値は半角英数字。
尚、ポジやネガなどの場合は、「イメージタイプ」を変更。
ただ、上記の設定はあくまでも「取り込み」直前の調整作業で、アンシャープマスクのチェックをハズしたら、あとは何もせず「プレビュー」をクリック。↓

このまま設定してスキャンしても良いのだけど、それだとA4の面積全部をスキャンするので時間がかかってしまう。 スキャンしたい箇所だけを選択するとスキャン時間も短縮できる。
ギリギリよりも少しゆとりをもって、●辺りにマウスを持って行き、DMの左上までドラッグ。↓

　ところで、やや見えづらいけど、上の画像5)の出力サイズと、この左画像の出力サイズの数値が変わっています。
　5)のサイズは、このスキャナーの最大読み取りサイズでA4に相当し、波線でトリミングしたので、この6)では、15.47×10.41となっている訳です。

　さてここで数値調整をするのだけど、何故今スキャンしようとしているのかを考える必要があります。
　何に使うのか？印刷やプリントだったら解像度を300ppiにします。
　どのくらいの大きさが必要か？長辺が20cm必要なら、少しゆとりをもって出力サイズを、この場合は横位置なのでWを25cmにします。そうすると自動的にその下の「ズーム」の % も変わるので、% に適当な数値を入れながら出力サイズを見てゆく方法もあります。

　設定が終われば「取り込み」を押す。

　保存前後でかまわないから必ず画像の解像度と大きさを確認します。
　該当画像を開き、Elementsのメニュー「イメージ」→「画像解像度」。

　因に、この最後のチェックを簡単なことなのだけど、意外と忘れている、またはやらない人が多い。
　これが習慣としてできるようになったら「スキャン術」卒業です。