台湾短期留学滞在記

【素食】 2009.12.3 13:37

　歩いていると「素食」と記された食堂を良く見かける。
　辞書でひくと「肉類を使わない料理や菓子」、その割にはカルビ・鳥肉・豚肉などの漢字をメニューに見いだすので、シンプルな食堂の意味なのかもしれない。

　こういう食堂の夜の部はたいてい17時〜20時なのでいつも19時ぐらいに行く。
　190円の「糖醋排骨飯」を頼んだ。おそらく酢豚だろう。
　果たして酢豚だったけど、酢豚の比率からしてこれを酢豚定食と呼んで良いのだろうか？

　それでも私にとってはいろいろなおかずが入っているので(それも野菜)、とっても満足で美味しかった。
　スープがちょっとみそ汁風なのがグー。
　お水も無料提供だが、ここのは何故かグレープジュース・・・砂糖の入っていないお茶が飲みたかった。

　さくら水産にあるような小さな注文用紙があったので貰ってきた。
　「宮保G丁飯」、全然想像がつかない、今度頼んでみようと思う。

12月3日 -----------------------------------------------

　時間がなかったので、最初に食べたビュッフェスタイルのお店で昼食。
　今日の料理は、本当に肉系のがない野菜ばかりのだった。
　見てくれは悪いが、お弁当を買いに来たりする人が絶え間なくなかなか繁盛しているお店。