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02/05 帰国当日
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【 ステーキは鉄板だよ！ 】 2010.1.25 0:36
斗六の街を歩いていると写真左のようなプレハブ風な建物があって、中は写真中のようなバラック風商店街になっていて手前に「欣億」という名前の鉄板焼きのお店があった。 このスタイルの本家は何処なんだろうか？ 旅行気分で入ってみてメニューを見たら松阪牛が記されていた。台湾でも有名みたいだ。隣に「松阪豚」というのがあったがなんだろう？ 肉は細切れで1枚肉じゃないのか？！というのは置くとしても、味はヨーロピアンなのでやや塩味が効いていてナイス＋涙。 外人に見えたのだろう(当たり前だけど)、ソースをかける？辛いのはOK？ 鉄板焼きの店の料理は万国共通的に美味いくてエビのシッポまでポリポリ食べられる。 この「ハッピー豚肉セット」←勝手に私が命名、が820円は安い！ 勘定を済ませてお日さまギラギラの屋外に出た時の、ふらっとしたビール1本分の酔いが、妙に心地よい。
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